Bottarga é a ova seca da tainha, considerada o caviar brasileiro! Uma iguaria extremamente sofisticada e utilizada principalmente nas culinárias italiana e mediterrânea.

 

A Bottarga Raiz Caiçara é produzida na região de Cananéia, com tainhas pescadas em cercos pela população local.

 

Peso e tamanhos variados.

 

Custo de envio por conta do comprador.

Bottarga M - 130 g a 150 g

R$ 75,00Price